Beschrijving
Bruggeman Instant Gist 125g – Natuurlijk glutenvrij en krachtig rijsmiddel
Zelf brood bakken? Dan mag goede gist niet ontbreken. Met Bruggeman Gist Instant 125g haal je een betrouwbare, krachtige en natuurlijk glutenvrije gist in huis die je deeg perfect laat rijzen. Deze droge bakkersgist is drie keer zo sterk als verse gist, waardoor je er slechts een kleine hoeveelheid van nodig hebt – ideaal voor meerdere broden of deegrecepten.
Dankzij de fijne korrelstructuur kun je deze gist direct door je meel mengen, zonder eerst op te lossen in water. Dat bespaart tijd en zorgt voor een gelijkmatige verdeling tijdens het kneden. De gist zorgt voor een luchtig deeg met mooie structuur en volume. Ideaal voor brood, pizza, zoete deegwaren en nog veel meer.
De verpakking is luchtdicht en onder beschermde atmosfeer afgesloten, zodat de gist lang houdbaar blijft en zijn kracht behoudt. Na opening beperkt houdbaar, mits goed afgesloten en droog bewaard.
Waarom kiezen voor Bruggeman Gist Instant?
Natuurlijk glutenvrij en geschikt voor diverse deegsoorten.
3x krachtiger dan verse gist – zuinig in gebruik.
Direct toe te voegen aan het meel, geen oplossen in water nodig.
Lang houdbaar dankzij beschermde verpakking.
Makkelijk te doseren: ca. 1,5g per 100g meel.
Inhoud: 125 gram.
Ingrediënten: Gist (Saccharomyces cerevisiae), emulgator: sorbitan monostearaat (E491).
Allergenen: Kan sporen bevatten van melk, soja en sesam.
Bewaren: Koel en droog, na openen goed afgesloten bewaren.
Voor luchtig, smaakvol en perfect gerezen brood – elke keer weer!