Beschrijving
Tomasu Zout
Dit is Tomasu-zout. Gemaakt van gros sel de Guérande (zout), geoogst in Bretagne, Frankrijk. Omdat dit zout een van onze 4 ingrediënten is voor de tomasu sojasaus, voelde het natuurlijk om een zout met sojasaus te maken. De vaten worden gevuld met zout en worden vervolgens aangevuld met versgeperste sojasaus, waardoor de smaken kunnen samensmelten en rijpen, wat resulteert in een uniek smaakvol zout.