€ 5,99
Een stukje Hoeksche Waard met de smaken van Italië! Deze Jonge Kaas Italiaanse Kruiden van Boerderijwinkel Piershil combineert de milde smaak van jonge kaas met een heerlijke mix van tomaat, paprika, knoflook, ui, basilicum en andere kruiden.
De melk komt rechtstreeks van de eigen koeien van de boerderij in Piershil. Een ervaren kaasmaker verwerkt de melk tot kaas en verzorgt het rijpingsproces.
Een smaakvolle kaas voor op brood, in een tosti of als verrassende toevoeging aan een gezellige borrelplank.
Op voorraad
Houd je van jonge kaas, maar mag het van jou nét wat kruidiger? Dan is deze Jonge Kaas Italiaanse Kruiden van Boerderijwinkel Piershil een heerlijke keuze.
De kaas combineert het milde karakter van jonge kaas met een uitgebreide kruidenmix. Ingrediënten zoals tomaat, paprika, knoflook, ui, basilicum en peper geven de kaas een kruidige smaak met een duidelijk Italiaans accent.
Lekker voor iedere dag, maar ook bijzonder genoeg om op een uitgebreide kaasplank te serveren.
Het verhaal achter deze kaas begint op de boerderij in Piershil, midden in de Hoeksche Waard.
Hier verzorgen de melkveehouders hun eigen koeien en produceren ze de melk die als basis dient voor hun kazen.
In maart 2026 besloot de boerderij een volgende stap te zetten: naast melk produceren, ook kaas laten maken van hun eigen melk.
Een ervaren kaasmaker haalt de melk op, verwerkt deze tot kaas en laat deze rijpen tot een verkoopklaar product.
De kaas wordt gemaakt met gepasteuriseerde melk.
Zo ontstaat een bijzonder lokaal product waarbij de herkomst van de melk en het vakmanschap van de kaasmaker centraal staan.
Een stukje kaas met een verhaal, rechtstreeks uit de Hoeksche Waard.
Wat deze jonge kaas onderscheidt van gewone naturelkaas, is de combinatie van verschillende groenten, kruiden en specerijen.
De mix bevat onder andere:
Samen vormen deze ingrediënten een kruidige aanvulling op de milde smaak van jonge kaas.
Deze Jonge Kaas Italiaanse Kruiden is niet alleen lekker op de borrelplank, maar ook ideaal om mee te variëren tijdens de lunch of bij een eenvoudige maaltijd.
Op een vers broodje
Beleg een broodje met plakken Italiaanse kruidenkaas en combineer eventueel met tomaat of sla.
In een tosti
Gebruik de kaas voor een tosti met extra kruidige smaak.
Op een borrelplank
Snijd de kaas in blokjes en serveer hem met chips, noten en andere streekproducten.
Bij een kaasproeverij
Combineer hem met jonge naturelkaas, pestokaas en pittige kruidenkaas voor een gevarieerde selectie.
Stremsel, calciumchloride (E509), natriumnitraat (E251), lactose (MELK), gepasteuriseerde MELK, zout, tomaat, paprika, knoflook, ui, basilicum, tijm, peper.
Bevat melk (inclusief lactose).
Met deze Jonge Kaas Italiaanse Kruiden van Boerderijwinkel Piershil haal je een bijzondere combinatie van lokale melk en mediterrane smaken in huis.
De melk komt van eigen koeien, de kaasmaker zorgt voor de bereiding en de kruiden geven deze kaas zijn eigen karakter.
Een heerlijke keuze voor de lunch, bij de borrel of voor iedereen die graag een andere smaak jonge kaas probeert.
Bestel Jonge Kaas Italiaanse Kruiden van Boerderijwinkel Piershil en geniet van lokale kaas met een Italiaans tintje.
