Beschrijving
Een huisgemaakte mosterdmayonaise door Mosterd & Meer uit Goudswaard. Lekker bij een frietje. Een waar streekproduct uit de Hoeksche Waard.
Inhoud: Deze pot bevat 212ml.
Ingrediënten: Zonnebloemolie, gepasteuriseerde eidooier, mosterd, wijnazijn en zeezout.
Herma en Peter produceren allerlei lekkere biologische producten in eigen keuken. Herma is vanuit haar achtergrond bekend met zaaien, oogsten en verwerken; zij is opgegroeid op de volkstuin. In Goudswaard onderhoud zij samen met haar man Peter twee moestuinen. Op de ene tuin worden planten en kruiden gekweekt die bestemd zijn voor de productie van Mosterd & Meer. De andere tuin, de prettuin, is voor privégebruik en experimenten.
Alle kruiden en planten plukken Peter en Herma wild op Tiengemeten of komen uit één van de twee tuinen die zij beheren; de productietuin en/of de prettuin. Regelmatig kan je hen tegenkomen op Tiengemeten waar zij allerlei lekkere en bijzondere planten en kruiden aan het plukken zijn.
