Beschrijving
Wilde ganzen rilette – Gansch Anders
Deze (h)eerlijke wilde ganzen rilette is een smaakvolle delicatesse voor liefhebbers van puur en eerlijk wild. De rilette is afkomstig van Gansch Anders en perfect om van te genieten op een knapperig toastje of als onderdeel van een goed gevulde borrelplank.
De wilde ganzen waar deze rilette van wordt gemaakt, trekken vrij door de Zuid-Hollandse Eilanden, waaronder de Hoeksche Waard. Dat proef je terug in de volle, pure smaak.
Een rilette is te vergelijken met paté: zacht, smeerbaar en rijk van smaak. Het ganzenvlees wordt langzaam en langdurig gegaard en vervolgens afgedekt met braadvet. Traditioneel geserveerd met stokbrood, heerlijk bij de borrel met een goed glas rode wijn of als verfijnd onderdeel van een diner.
Het doel van Adriaan en Wilma van Gansch Anders is helder: mensen laten kennismaken met een eerlijk stukje vlees uit de natuur. Wild dat vrij heeft geleefd en zijn eigen weg heeft gekozen. Met hun producten willen zij niet alleen vertellen, maar vooral laten proeven hoe bijzonder dat is.
Productinformatie:
Wilde ganzen rilette
Smeerbaar, vergelijkbaar met paté
Ideaal voor borrelplank of diner
Inhoud: 180 gram per potje
Ingrediënten:
Wilde ganzenvlees, eendenvet, zout, ui, peper, lavawortel, foelie, laurier, knoflook
Let op:
Kan hagelkorrels bevatten.
Een puur natuurproduct met een eerlijk verhaal en een uitgesproken smaak