Beschrijving
Deze kwalitatieve witte thee uit Yunnan groeit op een hoogte tussen de 1300-2000 meter. De thee bestaat uit lichtgroen, groot blad en veel witte knoppen. De smaak is zacht, mild als delicaat fruit met een bloemige geur. De kleur is zonnig.
Advies thee zetmethode voor de Yunnan Chinese Witte Thee:
Laat 4 à 5 volle theelepels op 1 liter 75- 80º C water 1-3 minuten trekken.
Belangrijk om te weten is dat thee niet tegen licht, vocht, warmte en geuren kan. In een afgesloten, donkere pot of bus kan thee echter zonder smaakverlies heel lang worden bewaard!
