Geplaatst op Geef een reactie

De Hoeksche Imkers

Hoeksche mede een ‘godendrank’ uit Piershil.

Hoeksche Mede is een ‘honingwijn’ gemaakt door de Hoeksche Imkers uit Piershil. De broers Paulus en Gradus van Oort zijn de gezichten achter de Hoeksche Imkers. Sinds april 2022 verkopen zij dit puur Hoeksche Waardse product! Een wijn met hun eigen honing als basisproduct (in plaats van de welbekende druiven). Van de Hoeksche Imkers verkoopt Hoeksch Lekkers tevens de honingadvocaat.

Mede is de oudste wijnsoort (‘honingwijn’) en wordt gemaakt door het vergisten van honing en water. De mede bevat een alcoholpercentage van 10, 1%. Deze drank heeft de eretitel ‘godendrank’, omdat volgens zeggen, de Griekse Goden op de Olympus het al dronken. Mede is een drank dat al duizenden jaren wordt gedronken.

In deze toffe glazen kruiken zit 500 ml mede. De drank heeft een volle en krachtige smaak en is vooral lekker als aperitief.

Hoeksche honingadvocaat

De honingadvocaat is gemaakt volgens grootmoeders recept. Alleen is het verschil dat terwijl alle gangbare advocaten worden aangezoet met suiker dat deze advocaat met honing wordt gezoet. Daarmee is de advocaat uniek in zijn soort en geeft het een zachtere smaak.

De honingadvocaat bevat een alcoholpercentage van 11,0%.

Aan de Oudendijk – tussen Nieuw-Beijerland en Piershil – hebben de broers een tuinbouwbedrijf. Als hobby houden zij de bijen en brengen zij allerlei overheerlijke honingproducten op de markt. Vanuit een passie voor de bijen steken zij veel vrije tijd in de imkerij.

Geplaatst op Geef een reactie

Hoeksch Lekkers cadeaupakket

Hoeksch Lekkers cadeaupakket

KUNSTWERKJES VOOR HET OOG!

Wat zijn het cadeautjes om te geven of te krijgen! Een luxe zwarte cadeaudoos gevuld met lokale, ambachtelijke lekkernijen

Op zoek naar een origineel cadeau? Bij Hoeksch Lekkers ben je aan het juiste adres. Samen met alle andere lokale ondernemers van Hoeksch Lekkers staan wij voor lekkere en lokale producten, vervaardigd of gemaakt in de Hoeksche Waard.

Wil je graag het cadeau pakket naar eigen idee samenstellen. Ook dat kan natuurlijk!

Mooi lint, een strik en natuurlijk ons Hoeksch Lekkers logo!
Online bestel je eenvoudig jouw cadeaupakket! Afhalen of verzenden mogelijk!

Tot snel!

#cadeau#feest#feestdagen#kerst#kerstboom#santa#hoekschewaard#hoekschlekkers#lokaal#kooplokaal#kooplokaalookonline#heinenoord#cadeautip

Geplaatst op Geef een reactie

Speciaalbier van brouwerij Tureluur op Hoeksch Lekkers

Speciaalbier brouwerij Tureluur

BEER ALERT // Stop, Sta stil en kijk onze nieuwe bier partner op Hoeksch Lekkers!

Wij zijn super blij om jullie kennis te laten maken op Hoeksch Lekkers met de bierlijn van Brouwerij Tureluur.
Een mooie aanvulling op de bieren van Daps Bierbrouwerij met de ‘Hoekschewaarder’ speciaalbieren.

Brouwerij Tureluur is opgericht in 2018 door Eric Krommenhoek en Frank Smitshoek uit de Hoeksche Waard. Het begon in 2016 in een studentenhuis met één 60 liter pan. Inmiddels is de brouwerij uitgegroeid van hobby naar bedrijf en brouwen we batches van 1000 tot 1500 liter.

Frank en Eric brouwen alle bieren zelf. Zij hebben inmiddels 8 speciaal bieren, waaronder de Hoeksche Red Ale Tureluur gebrouwen met Hoeksche Rooie aardappelen uit de Hoeksche Waard, en een kerstspecial Brut IPA voor de feestdagen in het assortiment.

Leuk om elkaar weer tegen te komen na de middelbare school Frank en Eric! Op een toffe samenwerking!

N.B. Via Hoeksch Lekkers stel je eenvoudig een bierpakket met alle bieren op Hoeksch Lekkers samen. Dat is pas lokaal ondernemen!

#bier#beer#special#speciaalbier#beertime#beers#craftbier#beer#beerstagram#webshop#localbusiness#local#lokaal#onlineshopping#support#hoekschlekkers#lekker#hoekschewaard#entrepreneur#ondernemer#online#coffee#chocolate#handlettering#handmade#hoekschnieuws

Geplaatst op Geef een reactie

Lokaal in Beeld – Boer & Zus – Quinoa uit Nederland

Boer & Zus

🔔LOKAAL IN BEELD – De gezichten achter Boer & Zus!Dit zijn Janna en Toon van Boer & Zus quinoa.🧑‍🌾Aan de dijk van het buurtschap Mookhoek is de boerderij ‘Ipenburg’ gelegen. De boerderij is sinds 1923 in de familie van Boer&Zus, Leen is de derde en Toon is de vierde generatie die hier boert. 🌱Toon werkt nog buiten de deur, zoals ze dat noemen, maar is van plan ooit het bedrijf van vader Leen over te nemen. Janna houdt van koken en lekker eten en vindt de boerderij heerlijk om naar toe te gaan.🌾“We telen quinoa op onze boerderij, omdat wij het leuk vinden om een product te telen dat niet opgaat in de grote massa. En als het even kan verkopen we dit rechtstreeks aan de consument. 🚚Daarnaast vinden wij het erg leuk om een gewas hier in Nederland te telen dat oorspronkelijk van ver komt en tot voor kort alleen nog daar groeide. 💚Ondanks dat quinoa oorspronkelijk uit Zuid Amerika komt groeit het hier ook super. Een bijkomend voordeel van Nederlandse quinoa is dat je niet de enorme hoeveelheid uitstoot (CO2) hebt, doordat de quinoa een veel kortere weg aflegt. Door het lokaal te telen is die uitstoot er niet maar koop je wel hetzelfde product, alleen met een veel mindere belasting voor het milieu.”🌍In samenwerking met een molenaar uit Puttershoek hebben Boer& Zus nu ook heerlijk Hoeksch pannenkoekenmeel ontwikkeld. 50% quinoameel en 50% tarwebloem. Gemalen door de korenmolen in Puttershoek. 🥞


#hoekschlekkers
#boerenzus #quinoa #duurzaam #online #vegan #healthyfood #food #healthy #healthylifestyle #foodie #instafood #veganfood #plantbased #salad #quinoarecipes #vegetarian #foodphotography #yummy #veggie #quinoabowl #dinner #lunch #homemade #organic #veganrecipes

Geplaatst op Geef een reactie

Hoeksch Pannenkoekenmeel

Hoeksch pannenkoekenmeel

NIEUW: 400 gram Hoeksch pannenkoekenmeel. Voor ongeveer 12 pannenkoeken of 25 American pancakes.

Met deze pannenkoekenmix bak je echte Hoeksche pannenkoeken of American pancakes. De mix is gemaakt met o.a. Hoeksch quinoameel van Boer & Zus.

Het meel is verpakt in een leuke en handige kraftverpakking, met twee receptjes, één voor pannenkoeken en één voor American pancakes. Dit zakje is zo leuk, dat het ook vaak als cadeautje wordt weggegeven. Dat quinoa gewoon geteeld kan worden op de Hoeksche klei bewijzen Boer & zus uit de Hoeksche Waard. 

Toon en Janna de Geus, broer en zus, telen quinoa op hun boerderij in de Mookhoek. Hun quinoa groeit hier geweldig en is erg lekker van smaak.Boer& Zus zijn een samenwerking aangegaan met een molenaar uit Puttershoek (korenmolen De Lelie in Puttershoek) om hun lokale quinoa te malen tot meel.

Het pannenkoekenmeel bestaat uit 50% Hoeksch quinoameel en 50% tarwebloem.Eet smakelijk!

#hoekschlekkers#pannenkoeken#pannenkoekenmeel#pancakes#pannenkoek#lunch#genieten#pancake#ontbijt #food #boerenzus#quinoa#duurzaam#online#vegan#healthyfood#food#healthy#healthylifestyle#sinterklaas#feestdagen

Geplaatst op Geef een reactie

Hoeksche Waardse Scheurkalender 2022

ScheurenDoor-Hoeksche waard 2022

Hoe leuk!! 🥳 Nu ook de Hoeksche Waardse Scheurkalender 2022 te bestellen via Hoeksch Lekkers. 🌱Deze kalender met leuke feitjes, tips, recepten, anekdotes, uitspraken en andere wetenswaardigheden over het prachtige eiland Hoeksche Waard past ideaal in een leuk cadeau pakket om iemand te verassen of je besteld deze gewoon lekker voor jezelf mee! 🎁Samen met de andere lekkere en Lokale producten uit de Hoeksche waard is dit een feestje om te geven of krijgen!🤩Eenvoudig besteld via HoekschLekkers.nl 📮Afhalen in Heinenoord of pakketbezorging!Onder de kop “cadeaupakketten”!#calender#kalender#scheurkalender#hoekschewaard#hoekschlekkers#lokaal#cadeau#cadeautip#tips#weetje#recept#eiland#feestdagen#kerst#sinterklaas

Geplaatst op Geef een reactie

NIEUWE PARTNER HOEKSCH LEKKERS

Opstroopwafel logo

OP STROOPWAFEL! Vanmiddag hebben we een erg leuk gesprek gehad met OPstroopwafel!? Binnenkort zijn deze overheerlijke grote stroopwafels in spannende smaken te bestellen via Hoeksch Lekkers! Karin en Paul bakken sinds 2015 grote stroopwafels in Heinenoord.

De ‘Hoeksche Stroopwafels’ bakken zij sinds 2017 en dit is inmiddels een zeer geliefde koek in de Hoeksche Waard.?Opstroopwafel bakt de stroopwafels ambachtelijk 1 voor 1 met de hand op het ijzer. De stroopwafels zijn groot (15 cm), met 100% roomboter, puur en zonder toevoegingen en dat proef je!?Naast de ‘Naturel’ bakken zij stroopwafels in smaken, deze smaken doen zij op de stroop tussen de roomboterwafel.

Een greep uit de smaken: Chocolade-zeezout, Nougat-cranberry, Appeltaart, Pecan-fudge, Pumpkin-spice en Kokos.

Houdt de site van Hoeksch Lekkers in de gaten voor meer informatie!