Beschrijving
Klaverhoning
Klaverhoning is witte tot goudgele, crème-of boterachtige honing met lichte karamelsmaak. Deze honing wordt vooral gemaakt uit nectar van witte klaver. Ondanks zijn vaste vorm, smeert klaverhoning goed uit. Hij is dan ook uitermate geschikt als smeerhoning op de boterham – en is bijzonder populair, ook bij kinderen.
Alle (rauwe)honing is koud geslingerd en alleen gezeefd, dus puur natuur!
Het kristalliseren is een natuurlijk proces. Bij max. 40*C au bain marie vloeibaar maken.
Let op: Niet voor kinderen tot 12 maanden!
