Beschrijving
Sencha Uchiyama Groene thee
Sencha Uchiyama is een losse groene thee van Hoeksche Branders met een fris, vol, grassig karakter. Japanse groene thee met fris, grassig en vol aroma.
Smaakprofiel
Sencha Uchiyama heeft een herkenbare smaakopbouw. De combinatie van de gebruikte ingrediënten zorgt voor geur, kleur en afdronk. Deze thee past bij een licht en verfijnd theemoment in de ochtend of middag.
De oorsprong van deze uitzonderlijke Sencha Uchiyama groene thee ligt in de provincie Kagoshima. De provincie Kagoshimaeen is een ideaal gebied voor de teelt van de groene thee. Vanwege het subtropische klimaat en de wijdverspreide vulkanische bodem van de vulkaan Sakurajima. Volgens de Japanse traditie worden ook de kleinere blaadjes meegenomen in het proces. Dit zorgt voor rijke aroma’s en een groene, grasachtige smaak.
Ingrediënten
Groene Sencha thee. 100% zuiver en natuurlijk. Verbouwd zonder gebruik van synthetische pesticiden en kunstmest.
Zetadvies
Laat 2 g thee per 200 ml water | 75–80°C | 2–3 min trekken. Gebruik bij voorkeur vers water en houd temperatuur en trektijd aan. Zo blijft de smaak in balans en voorkom je dat delicate thee te bitter wordt.
Wetenswaardigheid
Sencha en Bancha zijn groene theestijlen die beter tot hun recht komen met water onder het kookpunt. Zo blijft de smaak fris en voorkom je onnodige bitterheid. Omdat deze blend theeblad bevat, bevat de thee van nature cafeïne. De hoeveelheid in de kop hangt onder meer af van dosering, watertemperatuur en trektijd.
Inhoud
100 gram. Theesoort volgens assortiment: Groene thee.
Belangrijk om te weten is dat thee niet tegen licht, vocht, warmte en geuren kan. In een afgesloten, donkere pot of bus kan thee echter zonder smaakverlies heel lang worden bewaard!